【キャンプ飯でフレンチ】骨付き鶏のビネガー煮込み ミクニシェフ紹介レシピ Poulet au vinaigre

2021年11月8日2021年11月19日

外で簡単フレンチ。プレオヴィネグルを作ってみました。
参考元は三國シェフのPoulet au vinaigreです。
レシピと作り方（若干変更）をご紹介します。

レシピ

　骨付き鶏　2ピースをカット
　にんにく　1片みじん切り
　玉ねぎ　小1個をカット
　トマト　1個をカット
　白ワインビネガー　大さじ３
　水　1カップ
　バター　大さじ1.5

作り方

１．骨付き鶏を皮から焼く（油いれなくてOK）
２．にんにく、玉ねぎ、トマトを加えて炒める
３．白ワインビネガー、水、バターを追加
４．10分～15分ほど煮て、塩、コショウで味を整えて完成

今回作った動画

外で作るために若干簡略版で調理しています

参考元

ミクニシェフの動画です
とてもおいしそう😋

今回使ったツールはこちら

■SOTO ST301（廃番）

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